- Thương hiệu: Spice Foods
- Trọng lượng: 90g/gói (Muối được 1kg Kim Chi).
- Thành phần: Ớt bột Hàn Quốc, tỏi, gừng, lê, táo, nước mắm cá cơm... (100% Tự nhiên).
- Hạn sử dụng: 12 tháng.
- Định lượng: 1 Gói 90g muối được 800g - 1kg rau củ.
🥬 TỰ LÀM KIM CHI HÀN QUỐC CHƯA BAO GIỜ DỄ ĐẾN THẾ! 🥬
✅ CHUẨN VỊ HÀN QUỐC 100%:
- Công thức độc quyền từ đầu bếp Hàn, kết hợp vị cay nồng của ớt bột, vị ngọt thanh của lê táo và đậm đà của nước mắm cá cơm.
- Màu sắc đỏ au bắt mắt, kích thích vị giác.
- Chỉ cần trộn và ủ. Bỏ qua khâu nấu nếm gia vị phức tạp.
- 1 Gói 90g muối được hẳn 1kg cải thảo, siêu tiết kiệm so với mua kim chi làm sẵn.
- Không chất bảo quản, lên men tự nhiên, bổ sung lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa.
- Tự làm tại nhà đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
📝 HƯỚNG DẪN 3 BƯỚC ĐƠN GIẢN:
- Sơ chế: Cải thảo/Củ cải rửa sạch, cắt khúc, rắc muối hạt để khoảng 2-3 tiếng cho mềm rồi rửa sạch, vắt ráo nước.
- Trộn xốt: Cho gói xốt vào trộn đều với rau củ (có thể thêm hành lá, hẹ, cà rốt).
- Lên men: Để ở nhiệt độ thường 24h (cho chua nhẹ) rồi cất tủ lạnh ăn dần.